WSET以及ISG葡萄酒认证课程有甚么差距？
对于初入葡萄酒行业的从业职员来说，想要快捷入门，甚差最实用的及I酒认距方式便是退出零星的葡萄酒培训。当初国内比力罕有的葡萄葡萄酒培训课程有WSET以及ISG，它们之间有甚么差距？哪种更适宜你？
一、证课甚么是甚差WSET？
WSET全称为Wine & Spirit Education Trust，即葡萄酒及烈酒教育基金会，及I酒认距1969年建树于英国伦敦，葡萄是证课全天下规模内最大型的葡萄酒、烈酒及清酒资历认证机构，甚差其提供的及I酒认距认证课程在70多个国家以逾越15种语言妨碍教授，面向业内人士及酒类喜爱者。葡萄
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WSET提供葡萄酒、证课烈酒以及清酒三类认证课程，其中葡萄酒课程按难度从低到高挨次分为一级（WSET Level 1 Award）、二级（WSET Level 2 Award）、三级（WSET Level 3 Award）以及四级（WSET Level 4 Diploma）。
一级——入门级认证（Entry-Level Certification）：
WSET一级是WSET最根基的葡萄酒课程，适宜不任何葡萄酒知识根基的喜爱者。该课程的主要学习内容搜罗：葡萄酒的主要规范及气焰；罕有的葡萄种类及其特色；美食与琼浆搭配的原则；若何贮存葡萄酒以及侍酒；若何运用WSET第一级零星品酒措施来品鉴葡萄酒。
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二级——中级认证（Intermediate Certification）：
比照起一级课程，二级课程涵盖的葡萄酒知识愈加零星周全，适宜葡萄酒行业使命职员及葡萄酒喜爱者。二级课程在一级课程的根基上，更深入地介绍葡萄酒的酿造措施、影响葡萄酒气焰的因素、国内上主要的葡萄种类以及紧张葡萄酒产区，还会介绍到起泡酒、甜葡萄酒以及增强葡萄酒。除了此之外，二级课程还搜罗了葡萄酒分级系统及酒标术语方面的知识，对于选酒购酒颇有辅助。经由审核的学员可取患上“WSET二级葡萄酒认证”，即国内常称的“中级品酒师”。
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三级——低级认证（Advanced Certification）：
WSET三级是葡萄酒行业的低级资历认证课程，知识点深入详尽，业余性强，适宜处置葡萄酒行业的业余人士以及葡萄酒喜爱者。
在二级的根基上，三级课程进一步品评辩说葡萄园地舆位置、葡萄树妨碍情景、葡萄种植、葡萄酒酿造及熟成等方面的内容，以及论述这些因素对于葡萄酒的气焰、品质以及价钱有何影响，并从风土、葡萄园规画、葡萄种类及葡萄酒酿造等方面入手，详细介绍主要产酒国的行动葡萄酒、起泡酒及增强酒。在葡萄酒品鉴上，三级更看重哺育学员精确评估葡萄酒品质的能耐。
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四级——文凭（Diploma）：
WSET四级是为需要在葡萄酒行业进阶低级地位的人士妄想的，报读的学员必需已经取患上WSET三级认证。
四级课程分6个单元，涵盖酒精饮料市场、葡萄酒破费、天下各地域的葡萄酒、起泡酒、增强酒等内容。课程光阴为2年摆布，至少需要500个学时，实现每一个单元的学习后，都要退出一次魔难以及盲品。要想取患上WSET四级文凭，学员必需熟习天下各地葡萄酒的气焰特色，并能精确评估葡萄酒，还患上具备合成酒精饮料市场行情的能耐。
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此外，WSET还设有特意面向WSET四级文凭取患上者的第五级填补声誉文凭认证（WSET Level 5 Honours Diploma），付与自力实现某项葡萄酒课题钻研的学员。
二、甚么是ISG？
ISG全称为International So妹妹elier Guild（国内侍酒师协会），建树于1982年，总部设在美国佛罗里达州。ISG提供的认证课程是全天下取患上至多国家教育部份招供的侍酒师认证课程，在全天下60多个国家或者地域设有分校妨碍授课。值患上一提的是，该课程仍是美国以及加拿大50多所驰名公立或者私立大学的必修课。
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ISG的认证课程分为如下5类：
ISG侍酒师低级认证课程（Fundamentals Wine Certificate/FWC）
ISG侍酒师中级认证课程（Intermediate Wine Certificate/IWC）
ISG侍酒师低级认证课程（Advanced Wine Certificate/AWC）
ISG侍酒师文凭认证（ISGM）
ISG国内侍酒师教师资历认证（Teacher Education Program/TEP）
其中低级课程与WSET中级难度至关，中级课程难度挨近于WSET低级。与看重实际知识的WSET差距，ISG着重于市场与侍酒方面的知识培训，如葡萄酒配餐、侍酒能耐以及葡萄酒推销等，更适宜旅馆、餐饮效率行业的业余人士。（文/Shelly）
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